蒸红糖发糕的家常做法(蒸红糖发糕的家常做法窍门)

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本文目录
北方焖饼的饼条怎么做
备用食材:饼丝400克,大蒜5瓣,丝的丝鸡蛋3个,家常家常圆白菜半个 ,做法做法醋适量 ,大全生抽适量,闷饼闷饼老抽适量;
制作过程 :第一步,丝的丝首先调料汁,家常家常大蒜剥皮后将其切成碎末,做法做法放入一个碗中,大全加上醋 、生抽和老抽 ,搅拌均匀即成料汁,待用 ,鸡蛋磕入在一个碗中,加上点料酒打散;
第二步 ,圆白菜用半个就可以了,将其切成稍微粗一点的丝,炒锅中添上适量的食用油,待将油烧热后淋入鸡蛋液,将其划散炒熟后 ,先盛出来;
第三步,重新给锅中加上点油 ,烧热后放入圆白菜开始煸炒 ,炒至圆白菜微微发软的时候 ,加上少许的食盐和生抽 ,翻炒均匀,待圆白菜炒熟后;
第四步 ,将事先炒好的鸡蛋码放在圆白菜上面,然后再将饼丝铺在菜上面 ,加上锅盖稍微焖一会,差不多3分钟的时间,将料汁淋入在锅中;
第五步 ,淋入料汁后 ,需要快速翻炒一下 ,使得饼丝可以充分与料汁混合 ,并且可以与菜混合好,即可出锅享用 。
鸡蛋焖饼丝的家常做法
主料,
饼丝适量,
蒜苔适量 ,
盐适量,
生抽两勺 ,
醋一勺 ,
辅料 ,
植物油适量 ,
香油适量,
淀粉适量 ,
1.蒜苔切小段
2.饼丝适量
3.锅中放入适量植物油 ,放入蒜苔翻炒一会儿
4.加入饼丝翻炒
5.加入两勺生抽翻炒
6.加入一勺醋翻炒
7.加入适量盐翻炒
8.加入半小碗淀粉汁翻炒均匀,淋入适量香油调味
9.成品
丝瓜焖饼丝做法
1.丝瓜洗净晾干水分滚刀块切!葱切段!
2.锅下油爆香葱白,油多点,丝瓜会吃油!
3.然后下丝瓜大火炒!
4.炒了有7.8分钟下点水焖一下!水不用太多,丝瓜本来就有水分!
5.直至丝瓜软了 ,下葱段 ,盐调味即可
关于闷饼丝的家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您。
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